ursprünglich haben die Ostfriesen BIER getrunken!. Ganz Friesland ist ja bekannt für seine lange Schnapsbrenner- und Bierbraukultur. Landläufig spricht man ja den Bayern diese Kulturvielfalt zu, Ostfriesland jedoch toppte im Mittelalter die Südlichter um Längen! Noch im 17. Jahrhundert gab es in Ostfriesland mehr Brauereien als im gesamten restlichen deutschsprachigen Europa. Hintergrund: Bier und Schnappes waren billig herzustellen, die Rohstoffe wuchsen vor der Tür und so hatte fast jedes Haus seine eigene Brauer- oder Brennerei. Wasser wurde eher weniger getrunken, da es aus den Mooren und Marschen entnommen werden musste und ohne Behandlung nicht gerade gut schmeckte.
Gewinner: Jenny aus Oberhausen